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科普 | 这些国家代表的甜品,你吃过几个?

发布时间:2021-04-14 10:19:55 | 浏览量:1807


西点甜品星人的终极梦想是什么?

当然是寻找各国的代表甜品啦!

今天小奇就来带大家盘点一下~

小奇先流口水为敬!


1 意大利—提拉米苏、泡芙

提拉米苏被誉为是世界上最浪漫的甜品。这个甜品带着浓郁的咖啡香,吃到嘴里非常的香甜。

泡芙想必大家都吃过吧,酥软的外皮加上细腻的奶油,一口爆浆,根本停不下来!


2 英国—司康

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司康饼, 是英式快速面包 的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 或命运之石的石头而来的。在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供,是西方世界的代表点心之一。其口感醇香,因此在亚洲地区国家也非常受欢迎。


3 美国—苹果派、布朗尼

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没有什么比苹果派更具有美国特色的了。这种馅饼由苹果片包裹在一层薄派皮里做成,可以搭配鲜奶油、香草冰淇淋,甚至是切达奶酪。

在美国,布朗尼是常见的午餐,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。


4 比利时—松饼

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到比利时旅行必吃的美食除了巧克力、薯条以外,最有名的就是松饼了。在市区几乎每条巷子都有松饼的专卖店,其口味繁多,从最平实的糖粉到草莓香蕉冰淇淋任你选择,而且随便一家小店卖的都好吃。


5 荷兰—焦糖煎饼

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荷兰的国民点心焦糖煎饼一直都是许多人旅游时的最佳伴手礼,地道的荷式吃法是将煎饼盖在刚泡好、尚有蒸汽的咖啡或热茶上,将焦糖软化后便能品尝它绝妙的味道。


6 德国—黑森林蛋糕

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黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界里经典中的经典,浓郁的巧克力加上酸甜的樱桃搭配出的绝妙口感,让大人小孩都赞不绝口。


7 奥地利—萨赫蛋糕 

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外观看起来和一般巧克力蛋糕没什么不同的萨赫蛋糕,是由上下两层扎实的巧克力蛋糕包裹中间的杏子酱做成,只要吃上一口绝对会让巧克力控们无比幸福。


8 日本-麻薯

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日漫里经常会出现的点心,也叫大福。QQ弹弹的外皮以及各种口味的馅料,黏唧唧星人最爱!


9 葡萄牙—葡式蛋挞

家喻户晓的葡式蛋挞早在过去就已经成为全球经典美食之一,酥脆的外皮搭配柔软而浓郁的内馅,往往让人忍不住一次吃上好几个。


10 法国—马卡龙、舒芙蕾、拿破仑、焦糖布丁

说起法国,甜品可就多了!

如果你问法国人这个问题,大多人会选择焦糖布丁。焦糖布丁是全法国最受欢迎的甜点,它是一种奶油蛋奶冻,上面有一层硬脆的焦糖,微微呈棕色。

马卡龙,法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。

拿破仑又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用了繁杂的起酥工艺,而且酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油,还有吉士酱。

舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。


看完这些你馋了吗?
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