随着西点行业的蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。西点烘焙行业的发展是非常好的，那么今天小欧来带大家了解一下现如今西点师的真实就业情况是怎样的？

西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”、“黄金产业”，西点师则被称为优雅的艺术家，在餐饮企业十分热门抢手。西点行业甚至被公认为是全球十大高薪低压行业之一。就业快、创业容易。不论是在北京、上海、杭州、深圳、广州，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业。据大数据统计，目前在岗的西点师大概在100万左右，未来几年的需求将达到200万左右。而我国目前西点人才短缺，很多西点师还没毕业就被各大酒店和西点机构提前“预定”。

西点师的供不应求也导致了西点师待遇的提升，西点师成为工资高、福利好的热门职位。关于西点师的工资，地区不同工资待遇也有所区别，一般而言沿海地区的薪资要高于内陆的中小城市，月薪一般5000~10000元左右浮动，专业的高级西点师年薪十几万到几十万不等，所以西点师也被称为高薪技术人才。综合来看，西点行业的就业情况和前景是非常良好的，有着非常多的机遇在等待着我们，但是想要真正在西点行业站稳脚跟并且取得不错的发展那么就一定要掌握真正的西点技艺。