发布时间:2021-02-02 09:29:02 | 浏览量:1806
上周我们来到了杭州著名的酒吧“一品脱”进行就业学子回访,远洋乐提店的熊经理热情接待了我们。
一品脱作为杭州本地知名的老牌酒吧在杭有四家店,预计今年第五家店将于滨江区开启。
一品脱的运营逻辑正是凭借特色的调酒制品与优质服务赢得稳定的客户,而在这背后都是每一位调酒师稳定的技能输出与人格魅力,人才培养就是一品脱在日常管理中的重中之重。在大众点评上我们可以看到一品脱酒吧的超高评分:
一品脱酒吧与杭州欧米奇已经合作了很长时间,我们此次目的正是回访杭州欧米奇精品调酒专业就业学子,我们下午到店正好是三个月一次的店内初级调酒师评级考试:度过实习期的店员需要经过一小时的书面作答以及两款实操展示,只有通过两位监考老师严格考核后才能真正成为本店的调酒师。杭州欧米奇学子沈旭正是这次考试的店员之一:
正在进行书面作答的沈旭
在沈旭书面考试的时候我们与其他的三位学子:欢欢,宋佳豪,龚永康畅聊了一番,欢欢在19年就进入一品脱,现在已经成为了店内口碑极佳的调酒师了,经常受到顾客的实名好评。宋佳豪入职一品脱8个月已经通过了初级考试,成为了一名颇有气质的调酒师。2020年年底刚刚从杭州欧米奇毕业的龚永康进入一品脱时间还不到三个月,等待熟悉好一品脱众多的特调产品以后也要正式迈向调酒师岗位了。
在与熊经理交谈中我们发现了一品脱酒吧处处见微的优势:岗位定期考核,外请业内翘楚培训讲座,丰富的技能要求,强调服务意识,严格的工作制度以及晋升机制。这些都是能够留住员工,并让他们不断成长的优秀企业品质。
在一个多小时的交谈中,来自台湾的调酒师韦恩也与我们坐在了一起,他也是本场考试的监考老师之一,他热情的邀请我们一同见证学员们的考试实操:
几个一米八几的小伙子在吧台后行云流水的操作与淡定的身姿让调酒的魅力展漏无疑,最后喝到这杯“确认过眼神”特调,淡淡的玫瑰花香让人沉醉。看到从杭州欧米奇毕业的学子变的如此优秀,我们感到非常的欣慰。
龚永康,宋佳豪,沈旭
在杭州欧米奇名企对接学校,不但有毕业即有就业的保障,更有多个就业方向可供选择!
想要创就业的你,选择杭州欧米奇,一定不会错!