紧张的奥运会已经闭幕，回顾中国运动健儿们“摘金夺银”的瞬间，为祖国赢取荣誉和荣光，依旧振奋人心。

与此同时，由中国东方教育、欧米奇西点西餐教育主办，恒天然商贸（上海）有限公司赞助的安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰大赛初赛也已经落下帷幕。

欧米奇西点西餐教育全国40余家品牌直营院校，共计1000余名参赛学员上演指尖对决，最终产生76名学员进入复赛。

本次比赛项目，主要考核蛋糕装饰技术，参赛学员需要结合平时所学以及自身创意性的想象，最后呈现一份创意装饰蛋糕作品。

# 初赛花絮 #

参赛学员精心制作中

比赛现场老师打分环节

部分学员比赛作品展示

安佳专业乳品专业伙伴为本次赛事提供专业乳品保障，比赛中使用的安佳超高温灭菌搅打稀奶油、安佳奶油芝士等产品性能优异，操作性强，助力选手发挥佳技能，赛出高水平。

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# 关于复赛 #

鉴于新冠疫情影响，原定的复赛时间将进行延迟，具体比赛时间和安排另行通知！

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