接前几期的如何经营一家赚钱的烘焙店，

小奇又双叒叕带来了史上最强私房营销技巧，

赶快搬来小板凳听课啦！

 1 客户跟踪

微商基本套路，私房也属于微商的一种。当我们加了客户微信后，即使她没有消费，我们可以从她的朋友圈推断出她的喜好，备注时加上客户的生日，在生日前提前祝福问候，与客户打好关系就成功了一半，因为这样她就会跟你转介绍客户。

2 打造招牌产品

这是无论哪个产业都必须有的，非常重要。就像提到鲍师傅，我们第一时间想到他家的肉松小贝；提到喜茶，他家的多肉葡萄必须拥有姓名；所以顾客时常会因为一样产品记住一家店。有了这样的竞争优势，就会在无形中引导顾客消费。

3 敢于发圈晒反馈

对于刚起步的私房烘焙店，建立客户群很重要，提前在客户群发布今日菜单。店内活动信息也能第一时间被客户所知。同时，发朋友圈也不要忘记，但是不能刷屏，有了好的客户反馈，及时晒到朋友圈，激发潜在客户的消费欲。

4 建立友好人设

其实烘焙店的许多产品味道价格都相差不大，遇到这种情况时，怎样让顾客选择自家的产品呢？这时IP就很重要，无非就是卖自己>卖产品，让顾客认可“因为是你家店，所以才选择这个产品”。所以朋友圈除了发布广告，还可以发自己的日常，贴近生活，让顾客不觉得你只是个微商。当顾客消费时，可以根据他们的消费量赠送小礼物，这样会让顾客觉得很贴心。 

5 不定期研发新品

目前做得好的烘焙店都会不断的学习培训进步，根据不同时节研发各种新品，所以如果一直守着之前的产品做下去是不行的。而且现在烘焙跟风现象非常严重，当一种新品出现后，其他烘焙店就会模仿，所以新品研发是需要一直进行的。

以上就是小奇今天的所有干货内容，希望对你有所启发~
另外有了优秀的营销模式指导，良好的烘焙的技能也不能忽视哦！杭州欧米奇针对学子不同的就业创业方向开设了不同的学习课程，欢迎对烘焙有兴趣的宝贝们前来咨询~
越努力越幸运，小奇祝大家在烘焙的道路上越走越好~

2021学习西点西餐
就来杭州欧米奇